Zuverlässige Profi-Fritteuse für Gastronomie und Imbiss Die Beeketal BWF-161P ist eine hochwertige 16-Liter-Kaltzonen-Fritteuse aus Edelstahl, inklusive Korb und Deckel. Mit einer maximalen Ölfüllung von ca. 11 Litern eignet sie sich optimal für professionelle Küchen, Imbissstände oder Caterings – für knusprige Pommes, Nuggets oder Fisch in großen Mengen.
Einfache Bedienung und rasches Aufheizen Der spritzgeschützte Ein/Aus-Kippschalter und die stufenlose Temperaturregelung bis 200 °C machen den Betrieb unkompliziert. Die Doppelheizspirale sorgt für eine extrem kurze Aufheizzeit, während die automatische Temperaturüberwachung mit Reset-Schutz gegen Überhitzung absolute Sicherheit bietet. Kontrollleuchten zeigen Heiz- und Betriebsphasen klar an.
Hygienische Reinigung und Wartung Der Öl-Ablaufhahn mit integriertem Sieb erleichtert das Entleeren der Wanne erheblich. Heizspirale und Bedienelement klappen heraus oder werden komplett entnommen – für eine gründliche Pflege. Der Edelstahl-Korb und -Deckel sind spülmaschinenfest, und Anti-Rutsch-Gummifüße sorgen für stabilen Stand.
Vorteile des Kaltzonen-Prinzips Das Heizelement sitzt direkt im Öl, nicht am Boden der Wanne. Sinkende Frittierreste verbrennen nicht, was das Öl länger klar, frisch und geschmacksintensiv hält – für längere Nutzungsdauer und Kostenersparnis in der Profi-Gastronomie.
Technische Spezifikationen
- Anschluss: 230 V / 50 Hz
- Leistung: 3000 Watt
- Fassungsvermögen: 16 Liter (max. 11 Liter Öl)
- Korbmaße: ca. 250 x 220 x 120 mm
- Gerätemaße (B x T x H): ca. 340 x 520 x 370 mm
- Stromkabel: ca. 1300 mm
- Gewicht: ca. 9,8 kg
Hinweis: Nicht für Fette geeignet, die nach dem Erkalten fest werden – nur flüssiges Öl verwenden.
